Stekt kyckling med potatis & grönsaker

Enkel och snabb middag!

1 portion

200 gram tÀrnad kycklingfilé
210 gram fÀrskpotatis
20 gram tÀrnad fetaost
4 gram smör
NĂ„gra cocktailtomater
En nÀve sockerÀrtor i bitar
FÀrska örter tex grÀslök, basilika och persilja
Salt, vitlökspeppar och kött-& grillkrydda

Skrubba potatisen och koka mjuk i vÀlsaltat vatten.
Stek kycklingen i en teflonpanna och krydda med salt, vitlökspeppar och kött-& grillkrydda.
TillsÀtt den kokta potatisen i bitar och stek en liten stund pÄ hög vÀrme.
TillsÀtt sockerÀrtor, tomater, fetaost, smör och örter och blanda runt och smaka av.

För dig som Àr viktvÀktare: 9 sp.

Lycka till!