Knäckig smulpaj med kokos

Blanda skivade jordgubbar och rabarber med 2 msk potatismjöl, 1 dl socker och 1 dl kokos i en pajform.

Bryn 80 gram smör så det blir gyllenbrunt och rör sedan ner 3 dl havregryn, 1 dl vetemjöl, 
2-3 msk sirap, 1 dl socker, 1 msk mjölk och 1/2 tsk bakpulver.

Smula degen över jordgubbsblandningen och grädda i 175 grader ca 30 minuter.

Servera med vaniljsås.

1 Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!:

skriven

mumms

Svar: tack!
Tina

Kommentera här: