KöttfÀrssÄs a la bbq med bacon

En mustig och smakrik köttfÀrssÄs. Servera med spaghetti och riven ost.


500 gram nötfÀrs eller blandfÀrs
1 gul lök
2 stora vitlöksklyftor
1 paket bacon
2 msk honungs Dijon
2 msk farinsocker
2 msk rödvinsvinÀger
1 dl ketchup
0,5 dl soja

Strimla baconet och stek i en stor stekpanna.
HÀll över pÄ hushÄllspapper och fortsÀtt bryn köttfÀrsen och hackad gul lök, pressa i vitlöken. Krydda med vitlökspeppar.
TillsÀtt baconet och resterande ingredienser.
LĂ„t koka under lock ca 1,5 timmar.

TillsÀtt ev. lite lite vatten och smaka av med salt.

Skriv inlĂ€ggstext